高たんぱく×ローカロリーなパン!

生命工学技術科の3年生は夏休み中も卒業研究を進めるために

学校によく来てます。

実験室をのぞくと・・・

パン!!

高たんぱくでローカロリーなパンを開発中なんだそうです

今日、試作していたのは

こんにゃく入りパン(右)

ペプチド入りパン(左)

先生も一緒にみんなで試食

味は・・・

学生いわく「かなり改良されました

確かに以前よりもかなり良くなっています

この調子で頑張れ〜